Recette de glace stracciatella maison
Dans les cuisines des meilleures gelaterie italiennes, un parfum se distingue par sa simplicité et son
Recettes pour le goûter : gourmandises faciles
Le goûter, c’est le moment de partager une gourmandise en famille. Parcourez notre large sélection de recettes pour trouver l’idée parfaite pour tous les goûts.
Recette de charlotte vanille mangue
Sur le rayon pâtisserie de nos souvenirs d’enfance, la charlotte occupe une place à part. Aujourd’hui,
Mini pavlova aux mirabelles : recette facile et délicieuse
La saison des mirabelles ne dure que quelques semaines, et les grands chefs pâtissiers le savent
Recette d’entremets à la mangue
La saison des mangues bat son plein, et les étals regorgent de ces fruits tropicaux à
Recette de cosmo glace : des esquimaux rafraîchissants
L’été s’installe et les rédactions gastronomiques s’accordent sur une tendance qui fait fondre les papilles :
Recette d’entremets aux figues et framboises
L’automne s’invite dans nos cuisines avec ses trésors sucrés, et ce entremets aux figues et framboises
Recette d’entremets exotique ananas, vanille et citron vert
Sous les projecteurs de la rédaction gourmande, un dessert débarque tout droit des tropiques : l’entremets
Recette d’entremets pêche Melba : pêche, framboise et vanille
Dans les cuisines des grands pâtissiers comme dans celles des amateurs éclairés, la pêche melba reste
Recette de fraîcheur chocolat
Sur les tables des grands restaurants comme dans les cuisines familiales, la fraîcheur chocolat s’impose comme
Recette de tarte au citron et fruits rouges
La saison des fruits rouges s’annonce, et avec elle, l’envie irrésistible de marier acidité et gourmandise
Recette de tarte aux pêches facile et gourmande
L’été s’installe et avec lui, la promesse de fruits gorgés de soleil. La tarte aux pêches
Cheesecake glacé aux abricots : recette délicieuse
Quand la chaleur de l’été s’installe, les becs sucrés cherchent toujours ce dessert rafraîchissant qui claque
Recette du cake au citron vert et à la menthe
Sur la table des grands jours comme sur celle du quotidien, le cake au citron vert
Recette de tarte rustique aux mirabelles
La saison des mirabelles ne dure que quelques semaines, et les gourmets avertis le savent bien
Recette de sorbet à la fraise maison
Quand l’été frappe à la porte, rien ne rafraîchit mieux le palais qu’un sorbet à la
Recette de babka aux fruits rouges
Dans les cuisines parisiennes comme dans les boulangeries new-yorkaises, la babka s’impose depuis quelques années comme
Recette de glace à la pistache maison
Sur le comptoir des artisans glaciers italiens, la pistache trône en couleur vert amande, loin des
Recette de tarte aux myrtilles
La saison des myrtilles bat son plein, et les étals des marchés se parent de ce
Recette d’entremets vanille et fruits rouges
L’entremets vanille et fruits rouges s’impose comme l’un des desserts les plus élégants de la pâtisserie
Recette de sorbet au chocolat maison
Le sorbet au chocolat s’impose comme une valeur sûre de la pâtisserie glacée. Léger, intense et
Recette de kakigori au melon
Le kakigori au melon s’impose chaque été comme l’un des desserts glacés les plus populaires du
Recette de sorbet à la framboise maison
Le sorbet à la framboise, c’est l’un de ces desserts qui réconcilie tout le monde avec
Recette de dacquoises aux framboises et nectarines
La dacquoise aux framboises et nectarines s’impose cet été comme l’un des desserts les plus séduisants
La recette de la tarte tropézienne
La tarte tropézienne, ce dessert emblématique né à Saint-Tropez dans les années 1950, est bien plus
