Recette de muffins aux figues et aux noix
Dans les cuisines d’automne, le muffin aux figues et aux noix s’impose comme une valeur sûre,
Recettes de desserts
Pour tous les amateurs de douceurs, notre collection de desserts est une véritable ode à la gourmandise. C’est ici que la magie opère pour terminer un repas en beauté ou pour s’offrir une pause réconfortante. Découvrez des créations chocolatées intenses, des pâtisseries fruitées et légères, et des classiques revisités qui feront fondre de plaisir vos invités. Nous partageons avec vous nos astuces pour réussir à coup sûr ces délices sucrés et transformer chaque occasion en un moment de partage inoubliable.
Schenkele : délicieux beignets aux amandes alsaciens
En Alsace, quand les frimas de décembre pointent le bout de leur nez, une odeur d’amande
Truffes oreos chauve-souris et araignée pour halloween : recette facile et effrayante
À l’approche d’halloween, la rédaction gourmande s’est penchée sur une recette qui fait sensation chaque année
Gâteau de carotte et butternut pour Halloween
Chaque automne, la même question agite les rédactions culinaires : que faire de ce stock de
Gâteau poire chocolat noisette : une recette gourmande
Sur les étals d’automne, les poires williams côtoient les premières noisettes fraîchement décortiquées : un signal
Tartelettes aux figues et praliné de Thierry Mulhaupt
À Strasbourg, la maison Mulhaupt cultive depuis des décennies un art de la pâtisserie précis, presque
Recette de panna cotta aux figues et à la vanille
Fin de l’été, les figues arrivent sur les étals avec leur peau tendue et leur chair
Recette de tarte aux figues
Fin août, les étals se couvrent de figues gorgées de soleil, et c’est le signal :
Recette de tartelettes aux figues fraîches
Il y a des desserts qui sentent la fin de l’été avant même d’être servis, et
Tarte multicolore aux prunes et crème de noisettes
Sur les étals de fin d’été, les prunes se bousculent en nuances de rouge, de violet
Recette de kanelbullar : la brioche suédoise à la cannelle
En Suède, quand octobre installe son humidité grise, les boulangeries sortent leurs plateaux de kanelbullar, ces
Recette parfaite de confiture de figues : astuces et conseils
Chaque année, en fin d’été, le même rituel se répète dans les cuisines familiales : des
Recette de clafoutis aux tomates cerises
L’été touche à sa fin, les tomates cerises débordent encore des étals du marché, et voici
Soufflés glacés kiwi-framboises : recette rafraîchissante et fruitée
L’été s’installe, les kiwis verdissent les étals et les framboises rougissent les cageots : voici le
Chia pudding coco, framboises et abricot : recette facile et savoureuse
Sur la rédaction, on aime les recettes qui demandent peu d’efforts pour un résultat spectaculaire. Le
Tiramisu aux fraises : recette facile et gourmande
Le printemps s’installe sur les étals et les fraises font leur grand retour, alors autant leur
Recette d’entremets coco, mangue et passion
Il y a des desserts qui sentent les vacances dès la première cuillère, et cet entremets
Recette de la framboise de Christophe Adam
Dans le grand théâtre de la pâtisserie française, il existe des créations qui font figure d’icônes.
Recette de nougat glacé maison facile et gourmand
Sur les tables de fête, le nougat glacé s’impose comme la valeur sûre des desserts d’été.
Recette du chiffon cake aux fraises
Léger, aérien, presque irréel en bouche : le chiffon cake aux fraises impose sa texture si
Recette de financiers aux framboises et rooibos
Dans les cuisines des grandes pâtisseries françaises, le financier occupe une place à part : petit
Recette de la tarte alsacienne aux quetsches
Chaque année, quand septembre arrive et que les étals se couvrent de quetsches violettes, c’est tout
Recette de tarte aux figues et framboises
La saison des figues bat son plein, et les étals des marchés affichent fièrement leurs fruits
Recette de tarte aux framboises
Sur les étals des pâtissiers comme dans les cuisines familiales, la tarte aux framboises s’impose chaque
