Petit-déjeuner crumble maison : la recette délicieuse

Petit-déjeuner crumble maison : la recette délicieuse

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cuisine recettes - Promotion standard

Quoi de mieux qu’un crumble maison pour bien commencer la journée ? Ce délicieux mélange croustillant est à la fois réconfortant et facile à préparer. Grâce à cette recette, vous apprendrez à réaliser un crumble gourmand en un rien de temps sans avoir besoin d’ingrédients frais, parfait pour être livré directement chez vous !

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Énergétique Source de fibres Riche en graisses Assez salé

Synthèse express

Profil : Cette recette est énergique et idéale pour une collation riche.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est assez élevée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
460 kcal
Prot. 6.3 g — Gluc. 59.3 g — Lip. 22.6 g
Par portion (4 parts)
453 kcal
Prot. 6.2 g — Gluc. 58.4 g — Lip. 22.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 460 kcal
Lipides
Matières grasses 22.6 g
dont acides gras saturés 13.4 g
Glucides
Glucides totaux 59.3 g
dont sucres 22.5 g
Autres
Protéines 6.3 g
Fibres 3.5 g
Sel 0.39 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer le mélange sec

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, le sucre brun, la cannelle et la vanille en poudre.

2. Incorporer le beurre

Ajoutez le beurre salé coupé en dés. Avec vos doigts, mélangez jusqu’à obtenir une texture sableuse.

3. Cuisson du crumble

Répartissez ce mélange dans un moule à gratin et enfournez pour 30 minutes à 180°C jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.

Gustave Dumont

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus riche, ajoutez quelques noix hachées à votre mélange avant cuisson.

Boisson rafraîchissante

Avec ce crumble, un verre de jus de pomme frais ou une tasse de thé vert complémentera bien les saveurs sucrées et épicées.

L’info en plus

Le crumble trouve son origine en Angleterre durant la Seconde Guerre mondiale, lorsque les ingrédients pour la pâte à tarte étaient difficiles à obtenir. Ce dessert a depuis conquis le monde par sa simplicité et sa douceur.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Grand Fermage Beurre moulé aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier 82% M.G - La plaquette de 250 g
    Durée de consommation garantie : 7 jours minimum Durée de consommation garantie : 7 jours minimum la plaquette de 250 g Fabriqué en France Temp. °C min.: 2 Temp. °C max.: 6 Conserver au réfrigérateur Vos commandes de produits frais et surgelés sont gardées au frais lors de la livraison grâce à des sacs isothermes et des blocs réfrigérants
  • Paysan Breton Beurre Moulé 1/2, 250g
    250 g | Sans huile de palme | Végétarien | Nutri-Score E | Faible en sucres

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • PYREX, ideal Airfryer, Plat à Four, Verre Borosilicate ultra Résistant, 20x17 cm, 1L, Cuisson Homogène, Compatible Air Fryer, Micro-ondes, Congélateur et Lave-Vaisselle
    Compatibilité Air Fryer & Four : Idéal pour cuire viandes, légumes, gratins ou desserts directement dans votre Air Fryer ou au four Verre Borosilicate Ultra-Résistant : Supporte -40°C à 350°C et choc thermique jusqu’à 240°C Polyvalent & Pratique : Compatible micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle pour un usage quotidien Cuisson Saine & Homogène : Préserve les saveurs sans ajout de matière grasse, ne retient ni odeurs ni taches Dimensions Compactes : 20 x 17 x 6 cm, parfait pour la majorité des Airfryers et facile à ranger
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  • Tefal - Success Plat Four Aluminium Format Mini Rectangulaire
    Mini plat à four 19 x 25 cm (compatible avec des fours standards), couleur extérieure : Tabac et rouge paillette Revêtement anti-adhésif pour un démoulage et un nettoyage parfait Fabriqué à partir d'aluminium : une diffusion homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaitement dorés 100 % en aluminium recyclé : 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Fabriqué en France, par Tefal, N°1 Mondial des articles culinaires*
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Comment servir

Servez votre crumble dans des petites assiettes individuelles. Pour une touche de sophistication, utilisez des ramequins en porcelaine pour la cuisson et le service.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • vancasso Ramequins avec Couvercles Lot, 6 X 260 ML Ramequins et Moules à Soufflés en Porcelaine, Ramequin Creme Brulee pour Muffin et Gâteau, Ramequin Four à Crème, Sauce, Fruit, Ø10.1 CM - Blanc
    Suivi de la date innovant : doté de 31 petits points sur le couvercle, chacun représentant un jour du mois, ce ramequin vous permet de suivre et de gérer facilement la fraîcheur de vos articles stockés. 【Utilisation polyvalente】Mesurant 5,6 x 9,9 cm avec une capacité de 236,6 ml, ce ramequin est parfait pour les portions individuelles, les petites portions et les accompagnements. Idéal pour préparer une variété de plats tels que les soufflés, la crème brûlée, les lava cakes et les sauces à tremper. 【Trois options de capacité】Choisissez entre les formats de 177 ml, 236 ml ou 296 ml pour convenir à toute recette ou besoin de service, des collations légères aux portions généreuses. Rangement sécurisé et hermétique : les couvercles ajustés offrent une fermeture sécurisée pour éviter les déversements et maintenir la fraîcheur de vos aliments. 【Porcelaine Premium et Durable】Fabriquée à partir de porcelaine de haute qualité résistante aux éclats, assurant une durabilité à long terme et une utilisation quotidienne. Passe au four, au micro-ondes et au congélateur : polyvalent pour la cuisson, le réchauffement ou le stockage, avec la capacité de résister à des températures allant jusqu'à 260 °C. Entretien après-vente phénoménal : si vous rencontrez des problèmes avec le produit, notre équipe professionnelle est prête à vous aider. Nous nous efforçons continuellement d'améliorer la qualité et l'emballage de nos produits pour garantir une livraison sûre.
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