750 grammes
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Recettes, DIY, et autres surprises

Cookies barres de Pâques

Cookies barres de Pâques

Bonjour à tous ! 

Aujourd'hui petite recette pour votre week-end de Pâques. Une tuerie qui régalera petits et grands ! 

Ingrédients pour 16 barres : 

  • 250g de farine 
  • 80g de beurre doux
  • 55g de beurre salé 
  • 1 oeuf 
  • 1/2 sachet de levure 
  • 150g de sucre roux
  • 130g de pépites de chocolats
  • Minis oeufs au chocolat (m&m's au chocolat de pâques pour ma part)
  • 100g de chocolat blanc pour la déco 

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Dans un saladier ou dans votre robot, mélanger la farine et la levure. 
  3. Sabler en ajoutant le beurre. (20sec,V3 au robot)
  4. Ajouter le sucre et l'œuf, mélanger. (40sec,V5).
  5. Ajouter les pépites de chocolat.
  6. Repartir la pâte dans votre moule.
  7. Décorer en ajoutant les oeufs en chocolat.
  8. Enfourner pour 13 à 14 minutes. 
  9. Attendre que les cookies barres refroidissent avant de démouler pour ne pas qu'elles se cassent. En effet c'est en refroidissant que le gâteau durcira. 
  10. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, puis décorer les cookies avec. 
  11. Régalez-vous !! 

Bon dimanche et bonne préparation de Pâques !

 

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