750 grammes
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Food . Cook . Recipes

Gratin à la courge, au chou-fleur et au camembert

3SP / part

3SP / part

Pour 4 parts à 3 SP chacune : 

Ingrédients : 

  • 300g de courge (congelée pour ma part) 
  • 300g de chou-fleur (congelé également) 
  • 100ml de crème liquide légère à 15%
  • 100g de bridelight camembert à 5% de MG 

 

Préparation : 

Faire bien cuire vos légumes à la vapeur préalablement à la préparation. 
Une fois cuits, écraser vos légumes jusqu'à obtenir une sorte de purée bien homogène. 
Ajouter la crème liquide et bien mélanger. 
Déverser le mélange dans un plat puis répartir le fromage en fines tranches comme sur la photo : 

 

Enfourner 20 minutes à 180° puis servir !! 

Un délice qui fera manger des légumes à n'importe qui ! ;) 

Bon appétit mes chéris ! 

 

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